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蘭州市食藥監(jiān)局提醒市民夏季就餐牢記“四三三”

2018-07-05 20:13:47來源：蘭州晚報已被 527 人閱讀      有0人評論

內(nèi)容摘要：高溫季節(jié)微生物易于生長繁殖呕寝，食物容易腐敗變質(zhì)，極易導致細菌性食物中毒事件發(fā)生鸟廓。7月3日，針對夏季食品安全特點少办，市食藥監(jiān)局發(fā)布高溫食品安全消費警示捂敌。
      高溫季節(jié)微生物易于生長繁殖惩坑，食物容易腐敗變質(zhì)，極易導致細菌性食物中毒事件發(fā)生朝扼。7月3日赃阀，針對夏季食品安全特點，市食藥監(jiān)局發(fā)布高溫食品安全消費警示吟税。 　　外出就餐“四注意” 　　1.在外就餐時凹耙，最好選擇持有有效《食品經(jīng)營許可證》、就餐環(huán)境及管理較好的餐飲單位肠仪；2.點菜盡量吃熱食類肖抱，吃剩的飯菜不宜打包；3.遇婚宴异旧、生日宴等大型集體聚餐時務必選擇大型有足夠接待能力的酒店意述、賓館等消費場所；4.不要貪吃路邊“無證”攤販加工售賣的食品吮蛹。 　　加工食品“三關鍵” 　　1.加熱食品要充分荤崇，做到燒熟煮透；2.控制食品烹調(diào)加工數(shù)量潮针，做到不适趸纾或少剩食品；3.冷菜加工即食制作每篷，及時供應瓣戚，食品必須控制在2小時內(nèi)食用。 　　選購食品“三查看” 　　1.盡量選擇新鮮食物焦读，不購買“三無”食品及過期食品子库，購買時要查看廠名、廠址矗晃、生產(chǎn)日期仑嗅、保質(zhì)期等，優(yōu)先購買標有QS標志的食品；2.查看產(chǎn)品是否超過保質(zhì)期仓技，一次不宜購買過多鸵贬；3.選購肉類、禽類浑彰、水產(chǎn)品等生鮮食品時恭理，還應查看產(chǎn)品是否有脹袋、顏色變化郭变、異味等現(xiàn)象颜价。 　　科學飲食好習慣 　　高溫季節(jié)應葷素搭配、平衡膳食诉濒，多食富含膳食纖維周伦、維生素的新鮮蔬菜、水果等清淡健康食品未荒，可多食用苦瓜专挪、苦菜等苦味食品，少食用油膩厚味及辛辣上火食物片排，切忌暴飲暴食寨腔，不吃或少吃生食水產(chǎn)品，做到不喝生水和散裝奶率寡、冷飲迫卢，勿過多飲用冷凍飲料等生冷食品。食用時令瓜果前要充分浸泡冶共、洗凈乾蛤。
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